從新一代年輕人成為父母角色的主力軍開始,有關于母嬰營養(yǎng)的話題討論就從未停止過。隨著母嬰市場消費不斷持續(xù)更迭,DHA作為既能解決嬰幼兒營養(yǎng)問題,又覆蓋寶媽孕婦健康需求的產品,一直在母嬰市場中倍受爭議。作為一個市場龐大又賣點細分繁多的產品,母嬰群體究竟依據什么挑選適合的DHA產品?
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在仔細觀察市面上的DHA產品和一些分享平臺的DHA熱榜黑榜后,我們發(fā)現有件事基本消費者都會提到,但是有部分卻沒有意識到它很重要,那就是——味道。
如果在以前,DHA產品種類少,或許味道和口感對于科學育兒的父母來說,沒有那么重要。但今夕不同往日,現如今市面上DHA產品種類多,細分賣點具體,同時還伴隨著根據母嬰群體需求源源不斷上新的新品,這類可供新手爸媽選擇的DHA補充劑產品非常多。在同等功效下,有口感味道更好的產品,自然會更受消費者的歡迎。
既然味道口感更好的DHA產品更有亮點,更受消費者喜愛,為什么不是所有產品都可以做到的呢?經過數年在DHA行業(yè)深耕后,Nutri壹營養(yǎng)發(fā)現,DHA產品的味道和其新鮮程度有很大的關系。
因DHA不穩(wěn)定,極易被氧化,氧化產物與氨基化物相結合,能產生帶腥味的胺類物質。這也是市面上大多數DHA產品都帶有腥味的主要原因。為了減少產品中的腥味,Nutri壹營養(yǎng)率先從源頭到包裝運輸,每一步都追求用科技最大程度保留其新鮮程度。
源頭見品質,讓新鮮從原材料開始
眾所周知,DHA分為魚油和藻油兩種。魚油DHA主要從深海魚中提取,藻油DHA是通過生物工程的方法進行微藻純種培養(yǎng),然后經過抽提和精煉得到。相比于可能會受到重金屬污染的魚油來說,Nutri壹營養(yǎng)選擇更適合母嬰群體的藻油DHA。藻油DHA含量高,純天然植物性,沒有魚腥味的同時,具有較好的抗氧化能力。搭配采用專利提取技術(國家發(fā)明專利 ZL201410547056.9 ),能夠在提取的過程中減少氧化反應,從原料源頭保證其新鮮程度,減少出現魚腥味的可能。
突破加工保鮮難題,鎖住新鮮
對于絕大多數補充劑產品,直接口服是方便且被絕大多數人所接受的方式。在便捷的背后,DHA這類極易氧化的產品面臨的重大挑戰(zhàn),是加工過程中能不能最大程度的?!磅r”。
DHA滴落瞬間包裹成小滴丸造型,能有效避免雜質和氧氣入侵,為DHA新鮮新增了一層守護,進一步解決DHA產品腥味重的痛點,更利于寶寶以及孕媽接受。打造有效的DHA?!磅r”措施,為DHA新鮮程度提供有效的解決方案。
儲存有“道”,為新鮮保質護航
當然,要想一直保持新鮮直到產品到消費者口中,不僅指原料和加工過程,存儲也是穩(wěn)定鎖“鮮”的重要方式之一。對于很多消費者來說,拿到商品并沒有嚴格的防氧化和保鮮意識。加之傳統的DHA的包裝,大多都是一股腦放在塑料罐里。這樣時間一長就非常容易氧化粘連,甚至當我們每天打開服用DHA的過程,都是造成一次氧化和加劇不新鮮程度的過程。
在最后的包裝環(huán)境,Nutri壹營養(yǎng)采用充氮無氧保鮮手段,小滴丸封裝在獨立小袋包裝,充氮密封,更有利于家庭長期使用和攜帶的同時,也將產品的新鮮品質從出廠保留到了消費者入口食用的最后一步。
隨著人們對DHA認知不斷加深,目前DHA產品已經成為母嬰營養(yǎng)市場中的重要品類。市場需求不斷變化,引領消費風潮的創(chuàng)新產品不斷增多,在此大環(huán)境下,Nutri壹營養(yǎng)始終緊跟市場節(jié)奏變化,為了保證DHA的活性和有效,同時解決寶寶不愛吃帶腥味DHA的困擾,層層制定DHA保鮮解決方案,全面考慮DHA原料、加工及存儲的各個環(huán)節(jié),保障母嬰群體對于DHA產品新鮮度的穩(wěn)定需求。
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